すべて天然物で、水俣・芦北地域以外ではなかなか食べられない幻の海老「足赤えび」など、海老を使った料理でお待ちしています…

水俣・芦北地域のカキ小屋が今年もOPEN！ 水俣・芦北地域カキ小屋チラシ 各カキ小屋の概要は以下のとおり♪ 芦北カキ小屋…

今が旬の肉厚な鱧！特に不知火海で獲れた鱧は、その輝きと美味しさから金鱧と呼ばれています！ 現在、津奈木町で開催中の「つな…

津奈木町では、令和２年５月１５日（金）から、飲食店応援キャンペーン「テイクアウトフェア」を開催中です！ つなぎの飲食店応…

水俣・芦北地域の飲食店１４店舗で、足赤えびや石えびなどを使用したえび料理を提供するフェアが開催されます。プリッとした食感…

バジルソースなどの３種の欧風トッピングで、他のカキ小屋とは一味違う焼き牡蠣を、ワインや地酒とともに堪能できます。席からは…

水俣・芦北地域の旬の食材をふんだんに使った料理を味わえる「おれんじ食堂」。1号車と2号車はそれぞれ趣の異なる装いで、席は…

スティックケーキ アーモンドケーキに、地元産の芋や甘夏のピールが練り込まれ、素材の香りと食感が楽しめます。 お菓子の国 …